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思わず【フラッと】寄りたい、「飲食店」についての読み物です。

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【新宿】おでんの名店 お多幸で冬の定番ペアリング

東京でおでんと言えば、「お多幸」ですよね。創業から約100年が経とうとしている関東おでんの名店は一度訪れる価値ありです。今回は、新宿店にお邪魔してきましたので、その内容をレビューしていきます。お店選びの参考にしていただければ幸いです。
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【大阪】うどん?そば? 王道の先にあるうどん

人気を集める福島ですが、その魅力は、王道スタンダードから"一歩だけはみ出した料理"にあるのではないでしょうか? 本日は、そんな福島の魅力要素を持ち合わせる『うどん』のお店をご紹介します。こちらのお店の麺は、香味麦芽が練り込まれているそうで、少し黒っぽい色をしています。
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【荻窪】 商店街を抜けた先の小料理屋

荻窪駅お店探し探検隊は、南口からまっすぐ伸びる商店街に沿う形で進みます。奥へ奥へ。しかし、気づくと。商店街というよりは住宅街?という場所まで来てしまいました。「折り返そうかな...」そう考えていた時に、気になる看板が。「首折れサバ入荷しました」と。その店名、「荻窪ダイニング」
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【高円寺】壁にお酒がズラリ 焼酎BAR π

本日は、高円寺の南口から程近い焼酎がズラリと並ぶBAR 『焼酎BAR π』についてご紹介。パル商店街の方へ行き、サンマルクカフェがある辺りから一本路地へ。...焼酎は、特別値札が付いているものを除いて 全部 一杯500円。ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りどの飲み方でもお値段変わらずとのことです。これは、思う存分 焼酎の世界を楽しめそう。
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【東高円寺】公邸料理人の特製オムライス

2019年 東高円寺にオムライス専門店がオープンしました。ホテルや大使館の料理長を務めたシェフが作る「絶品オムライス」は本当に絶品でした。特製オムライスのソースは、「デミグラス&トマトソース&スパイス」。デミグラスと言えど、重みはそれほどなく、印象的なのはソースのスパイシーさ。複雑に絡まった味わいはもう、さすがとしか言いようがありません。
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【孤独のグルメ登場】青山シャンウェイの『毛沢東スペアリブ』を銀座で喰らう。

先日よりテレビ東京系列にて孤独のグルメ新シリーズが始まりましたね。また、主人公 井之頭五郎の『うまいな。』が聞けると思うと、なんだかワクワクします。本日は、そんな大人気シリーズ 孤独のグルメに登場した逸品をご紹介します。
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【高円寺】山形料理屋、いぐべ。

JR高円寺駅南口から徒歩数分のところにあるお店「まら」が本日のお店。外観は、まるで高級割烹のような洗練されたデザイン。店内は、木の暖かさを感じる古民家のような雰囲気と、コンクリート打ちっ放しのモダンな雰囲気が融合したおしゃれな空間となっています。
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【阿佐ヶ谷】カモな客。

今回は、阿佐ヶ谷パールセンターへ。ご紹介するのは、商店街から横道に入ったところにあるイタリアン。一見、個人宅にも見えるような見逃しがちな店舗は、ゆっくり飲むには最適だ。そんな隠れ家の扉を開けると、自然派ワインと種類豊富な絶品イタリアンが待っていた。
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【銀座】大人は隠れて、鶏三昧。

本日は、仕事終わりに、職場の近くで一献した時のお話をご紹介。歌舞伎座の真裏にひっそりと佇む鶏料理のお店「暫亭」。肩肘はらずに、楽しめる大人の隠れ家。
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【高円寺】見たまんま 夏らしき。

本日も自宅から近い高円寺にて、一献する居酒屋を探索。本日はお魚と日本酒が美味しいと評判の「まんまじぃま」へ。お店は、JR高円寺駅南口から徒歩3分程度。南口のOKストアがある道の坂道を下っていく途中の半地下に店を構える。入口には大きな提灯がぶら下がり来店者を誘ってくると共に、外からでも分かる電球色で温かみのある店内は魅力的だ。早速、店内へ。
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